DIENTE DE LEÓN

El diente de león, de nombre científico Taraxacum officinale y llamado vulgarmente también achicoria amarga o meacamas, es una planta que, pese a considerarse en muchos casos una hierba adventicia, tiene numerosas propiedades medicinales, destacándose su potente poder diurético para eliminar toxinas y la retención de líquidos.

Esta planta es una especie de la familia de las asteráceas o compuestas. Se trata de una planta perenne de una altura aproximada de 40 cm, con flores de un característico amarillo por el que resulta fácil identificarla. Otra de sus características más definitorias son sus cipselas, que en muchos lugares es costumbre soplar para esparcirlas al viento.

Se valora la procedencia del diente de león como europea, aunque actualmente está extendido por gran parte del mundo. Resulta una planta muy común de encontrar en estado silvestre en campos, prados y caminos, hecho por el cual,a veces es considerada como “mala hierba”.

Para qué sirve el diente de león - propiedades y beneficios

El diente de león cuenta con una gran cantidad de nutrientes que aportar al organismo: vitaminas B y C, potasio, hidratos de carbono, betacarotenos, flavonoides, ácidos oleico y linoleico y taninos. Gracias a su composición nutricional, las propiedades y beneficios del diente de león son varios:

• Se trata de una planta de propiedades principalmente depurativas y diuréticas y aliada, por tanto, del hígado y del riñón. Sus efectos diuréticos ayudan a prevenir la formación de piedras en el riñón.

• Además, su raíz cuenta con azúcares saludables que son de fácil digestión, por lo que se usa a veces para personas con diabetes.

• La planta tiene también suaves efectos laxantes, por lo que puede ser usada como remedio contra el estreñimiento.

• Sus propiedades depurativas la hacen también indicada para ayudar a personas que se están recuperando de intoxicaciones químicas o alimentarias, y por ello mismo resulta beneficiosa para la lucha contra el colesterol.

• Las infusiones de esta planta, una vez frías, pueden ser usadas también para lavar heridas o tratar afecciones de la piel, y gracias a su elevado nivel de taninos, ayuda con problemas circulatorios periféricos, como las varices y hemorroides.

Autoras: Montse M., Minerva B., y Davinia H.